CROQ’N ROLL !

Temps de préparation : 15 min

Temps de cuisson : 5-10 minutes

Ingrédients pour 4 personnes :

4 tranches de pain de mie

40 g de comté 

40 g de crème épaisse 

2 tranches de jambon blanc 

Préparation :

     Sur une planche à découper, tailler les croûtes du pain et étaler le pain dans le sens de la longueur. 

     Tartiner une des faces du pain avec la crème épaisse. Disposer une demi tranche de jambon sur chaque pain. 

     Peser votre comté et le tailler en fine tranche à l’aide d’un économe. Le disposer sur le jambon. Rouler vos croques monsieur bien serrés, et piquez-les à l’aide de cure-dents.

     Dans un four préchauffé à 210°C, enfourner vos croq’n roll 7 à 10 minutes en fonction de la coloration

Conclusion :

     J'ai fait cette recette avec une bonne salade verte, en entrée! Simple, rapide et bon! A refaire plus souvent...